在寧都縣市場監(jiān)督管理局轄區(qū)內(nèi)開展的食品安全監(jiān)督抽檢，檢出轄區(qū)內(nèi)1家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位產(chǎn)品不合格，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

寧都縣東山壩鎮(zhèn)天一購物超市經(jīng)營的紅薯粉絲

(一)食品基本信息

食品名稱:紅薯粉絲；生產(chǎn)日期:2024.01.07；規(guī)格型號:450克/包；不合格項(xiàng)目:二氧化硫殘留量。

(二)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

寧都縣市場監(jiān)督管理局依法將上述食品的《檢驗(yàn)報(bào)告》送達(dá)至寧都縣東山壩鎮(zhèn)天一購物超市,當(dāng)事人于2024年1月18日從七秀調(diào)味品干貨商行上述紅薯粉絲2件（20包/件），已全部在店內(nèi)銷售完畢（含抽檢的3包）。因時(shí)間較久，且銷售的食品已食用，無法召回，但銷售期間未出現(xiàn)不良反應(yīng)情況投訴。

(三)原因排查及整改情況

經(jīng)排查,上述批次紅薯粉絲檢驗(yàn)不合格的原因是進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)造成的,寧都縣東山壩鎮(zhèn)天一購物超市針對自身存在的問題,通過加強(qiáng)食品安全知識的學(xué)習(xí)，嚴(yán)格落實(shí)食品食品安全管理制度，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)，確保食品質(zhì)量。

（四）行政處罰情況

寧都縣東山壩鎮(zhèn)天一購物超市經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的紅薯粉絲的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(四)項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。寧都縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定對其進(jìn)行了處罰(寧市監(jiān)食檢處罰〔2024〕13號)。

特此通告。