以往我們常說肥胖、體重太大不健康，會(huì)增加患心血管疾病、糖尿病、癌癥疾病的風(fēng)險(xiǎn)，但很少有人想到將肥胖與大腦健康直接聯(lián)系起來。然而，一項(xiàng)最新研究證明：體重過大不僅會(huì)導(dǎo)致疾病，還可能讓大腦提前衰老12年！

2024年3月，首都醫(yī)科大學(xué)、清華大學(xué)等團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《健康數(shù)據(jù)科學(xué)》國際期刊上一項(xiàng)為期16年的研究發(fā)現(xiàn)：體重指數(shù)（BMI）與大腦健康密切相關(guān)。當(dāng)你的體重指數(shù)超過26.2時(shí)，大腦體積的變化相當(dāng)于大腦提前衰老了12年！

研究發(fā)現(xiàn)較高的體重指數(shù)會(huì)導(dǎo)致大腦灰質(zhì)體積縮小，增加白質(zhì)病變體積，以及導(dǎo)致微結(jié)構(gòu)完整性異常。尤其是對(duì)于45歲以下的人，體重指數(shù)超過26.2時(shí)，大腦體積的變化相當(dāng)于大腦衰老了12年。

這意味著，肥胖不僅僅是體型的問題，它可能使大腦在生理層面提前進(jìn)入衰老狀態(tài)，從而對(duì)大腦造成不利影響。

此前也有相關(guān)研究證實(shí)這一點(diǎn)：肥胖會(huì)導(dǎo)致老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)更高！

2023年，發(fā)表在《衰老與疾病》期刊上的一篇研究顯示，肚子越大，腦子越小，腹部脂肪水平較高的人，大腦體積更小，癡呆風(fēng)險(xiǎn)更高。對(duì)于肥胖且內(nèi)臟脂肪含量高的人來說，與同齡人相比，20~39歲的人整體腦灰質(zhì)萎縮的風(fēng)險(xiǎn)高6倍。

千萬別小看保護(hù)大腦健康的重要性，維護(hù)大腦健康對(duì)于預(yù)防老年癡呆等退行性疾病、保護(hù)認(rèn)知功能至關(guān)重要。

對(duì)于身材較胖的人們來說，保持適宜的體重不再只是追求顏值的需要，更是一種預(yù)防大腦早衰、保護(hù)智力的有效手段。因此，預(yù)防老年癡呆等疾病可以從控制身材開始。

日常有一些常見的生活習(xí)慣其實(shí)很傷大腦，或許你天天在做！

1. 熬夜晚睡，讓大腦毒素堆積

四川大學(xué)華西醫(yī)院國家老年疾病臨床醫(yī)學(xué)研究中心博士后孫雪蓮2023年在華西醫(yī)生微信公號(hào)刊文指出，熟睡時(shí)，大腦會(huì)出現(xiàn)周期性的毒素“清洗”過程，此時(shí)，大腦細(xì)胞活動(dòng)及需氧量減少，血液大量流出，腦脊液大量涌入，“一進(jìn)一出”，像有流動(dòng)活水“水缸”一樣沖洗、清除大腦

如果你經(jīng)常熬夜晚睡，會(huì)讓大腦皮層一直處于超負(fù)荷的工作當(dāng)中，大腦“毒素”更易堆積，慢慢地大腦功能就會(huì)衰退，加速大腦的衰老。

2. 抽煙喝酒，刺激傷害大腦

孫雪蓮介紹，香煙中的毒性物質(zhì)，如尼古丁和一氧化碳，除了是多種癌癥的危險(xiǎn)因素以外，對(duì)大腦也有多種損害。吸煙可刺激身體產(chǎn)生慢性炎癥、刺激腦血管收縮，減少供血和供氧。久而久之，大腦皮層變薄、腦卒中（也叫“中風(fēng)”）增加，認(rèn)知和記憶能力減退，癡呆癥風(fēng)險(xiǎn)增高。

酒精是神經(jīng)毒性物質(zhì)，可以直接損害神經(jīng)細(xì)胞及功能。經(jīng)常喝酒也會(huì)促使中樞神經(jīng)系統(tǒng)變得異常興奮，影響到大腦皮層的健康，引起大腦體積縮小，損害邏輯思維能力、認(rèn)知及記憶等功能，加速大腦老化。

3. 吃得太咸，影響大腦供氧

孫雪蓮表示，如果日常生活中口味太重，吃得太咸，容易誘發(fā)血壓升高，血壓一旦升高也會(huì)影響到大腦的血液供氧，干擾血管內(nèi)皮細(xì)胞接收信號(hào)，阻礙腦血管的擴(kuò)張。長時(shí)間如此也會(huì)加速大腦的衰老。

4. 不愛用腦，加速大腦老化

孫雪蓮指出，長時(shí)間不用腦的話，也會(huì)加速大腦的衰老。尤其是現(xiàn)在很多人都非常依賴各種電子產(chǎn)品，不愿意動(dòng)腦，這樣容易導(dǎo)致大腦皮層變得不活躍，大腦功能退化，記憶力和思維能力也會(huì)逐漸降低。

5. 不開窗戶，大腦容易缺氧

南京鼓樓醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師錢來2024年在CCTV生活圈刊文指出，平時(shí)喜歡待在室內(nèi)，又不喜歡開窗通風(fēng)，這會(huì)使室內(nèi)氧氣濃度下降，就容易導(dǎo)致腦缺氧！

長期處在這樣封閉的室內(nèi)，就難以避免地出現(xiàn)缺氧問題，頭痛、情緒不穩(wěn)、失眠等癥狀就會(huì)出現(xiàn)，久而久之還可能導(dǎo)致腦萎縮。如果臥室人員多、不通風(fēng)、空間小，情況會(huì)更嚴(yán)重！

6. 蒙頭睡覺，缺氧損傷大腦

錢來醫(yī)生表示，睡覺的時(shí)候蒙著頭，會(huì)讓被窩里二氧化碳濃度增加，氧氣濃度減少。一晚上下來，由于呼吸不暢通加上大腦氧氣補(bǔ)充不夠，容易造成大腦血管里氧含量低，損傷大腦。所以往往起來后感覺頭昏腦脹，迷迷糊糊的，精力也不集中。

說到啥能“補(bǔ)腦”，很多人肯定會(huì)脫口而出“核桃”。其實(shí)除了堅(jiān)果，生活中這些最常見的食物也有健腦益智的作用。

1. 每周至少吃兩次魚

四川大學(xué)華西醫(yī)院國家老年疾病臨床醫(yī)學(xué)研究中心主任醫(yī)師董碧蓉2023年在華西醫(yī)生微信公號(hào)刊文指出，說到補(bǔ)腦，很多人都會(huì)想到腦黃金——DHA，它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞的“守護(hù)神”，還具有抗炎癥反應(yīng)的作用。最直接有效的獲取方式，就是吃魚！一般建議每周至少吃兩次魚，合計(jì)吃到300克~500克。

2. 多吃顏色鮮艷的水果

董碧蓉醫(yī)生建議，多吃藍(lán)莓、樹莓、草莓、桑葚等顏色鮮艷的水果，它們往往花青素含量高，抗氧化性強(qiáng)，對(duì)改善認(rèn)知功能特別有益。

3. 多吃新鮮的綠葉蔬菜

北京老年醫(yī)院帕金森病房主任醫(yī)師吳玉芙2021年在健康中國微信公眾號(hào)刊文指出，綠葉蔬菜可提供大量的維生素E和葉酸。維生素E可以延緩大腦衰老，葉酸可以改善記憶力，還能降低同型半胱氨酸。西紅柿、南瓜、胡蘿卜含有豐富的抗氧化劑，可以幫助保持大腦活力。菜花、西蘭花有改善認(rèn)知功能和記憶力的作用。這是因?yàn)榇竽X中有一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)叫乙酰膽堿，負(fù)責(zé)腦細(xì)胞的興奮度，而菜花、西蘭花含有較多此類物質(zhì)。

4. 每天多喝水和綠茶

水是維持大腦功能必不可少的物質(zhì)，大腦中約80%是水。研究表明，人體缺水第一個(gè)受影響的就是大腦，攝入充足的水分能提高大腦的反應(yīng)速度。因此建議大家多喝水，不要等口渴了再喝水。茶葉中含有兒茶酚，對(duì)大腦健康十分有益。兒茶酚有助于我們保持良好的記憶力，使大腦保持正常工作狀態(tài)。

5. 每天要吃一個(gè)雞蛋

雞蛋可以改善記憶力和強(qiáng)化大腦。上面提到乙酰膽堿負(fù)責(zé)讓腦細(xì)胞興奮起來，而雞蛋正是可以提供乙酰膽堿的食物。但是，因?yàn)殡u蛋含有較多的脂類物質(zhì)，建議每天食用數(shù)量不超過1個(gè)。此外，豆類食品和肝臟也可提供乙酰膽堿。