三伏天，正確使用“熱養(yǎng)法”溫補(bǔ)陽氣
來源：贛南日報
7月15日開始，進(jìn)入了一年中最熱的三伏天，而且今年又是40天“超長”三伏天。
所謂的“超長”三伏天實際上是指有兩個中伏，初伏10天、中伏20天、末伏10天。
為何三伏天會這么熱？據(jù)中國天氣網(wǎng)介紹，三伏天期間地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱；七八月份副熱帶高壓加強(qiáng)，天氣晴朗少云，有利于陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的比熱容比干空氣要大得多，還影響人體汗液排出，這也是天氣悶熱的重要原因。
到了三伏就要“熱”著過
中醫(yī)認(rèn)為，養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)時節(jié)，遵循大自然規(guī)律。三伏之際陽氣至盛，是人體氣血最充盈的時候，最容易養(yǎng)陽驅(qū)寒、治已病、防未病。正確使用“熱養(yǎng)法”，以熱制熱，可以幫助我們溫補(bǔ)陽氣。
1.熱性食物助陽
專家指出，夏季陽氣浮散在外，體內(nèi)虛寒，適量吃生姜有助于溫中散寒，此外，肉桂、茴香等溫性調(diào)味料，夏季可稍微多放一點。羊肉、牛肉等熱性的肉類也可以溫陽散寒，尤其適合夏季手腳冰涼、氣血不足的人。有牙痛等上火癥狀以及體質(zhì)偏熱的人忌食。
2.熱粥解暑生津
夏季濕暑交加的環(huán)境往往讓人沒有食欲，這時可以自制養(yǎng)生熱粥，解暑生津，調(diào)養(yǎng)脾胃。山藥、蓮子、百合、薏米、綠豆等都是不錯的食材。可以根據(jù)個人喜好，選擇2至3種食材與粥同煮，如薏米紅豆粥、百合蓮子粥、綠豆荷葉粥等。
3.熱茶優(yōu)于冷飲
夏季飲用熱茶能刺激毛細(xì)血管舒張，消暑解渴、清熱涼身。茶葉中的茶堿成分有利尿作用，排尿也能帶走身體的一些熱量。冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴。
4.溫水洗澡制熱
建議洗澡水溫控制在35℃至37℃，可以適度刺激皮膚血管擴(kuò)張，有利于機(jī)體散發(fā)熱量，比冷水的降溫效果更明顯，對人體也更健康。
5.溫水泡腳除濕
溫水泡腳可以刺激足部經(jīng)絡(luò)，起到健脾、除濕、通經(jīng)、利水的作用。每晚臨睡前，用40℃左右溫水泡腳15分鐘至20分鐘，以感到微微出汗最好。
6.適度運(yùn)動排汗
一些人的生活方式由于多吃少動，容易形成脾虛濕阻的體質(zhì)，這樣的體質(zhì)最需要鍛煉出汗，夏天早晚天氣涼爽的時候，在戶外鍛煉半小時。老年人可以選擇太極拳、瑜伽等和緩運(yùn)動，年輕人可以打籃球、踢足球，達(dá)到出汗的效果即可。
7.曬后背增免疫
三伏天曬背可以通過刺激經(jīng)絡(luò)穴位達(dá)到補(bǔ)陽氣、增強(qiáng)免疫力的作用。不要在陽光強(qiáng)烈的時候曬背，應(yīng)在9點以前或15點以后，每天15分鐘至20分鐘，達(dá)到微微汗出即可。在曬背過程中如出現(xiàn)不適，應(yīng)立即停止。
8.宜艾灸補(bǔ)陽氣
陽氣好比人體的衛(wèi)兵，負(fù)責(zé)抵御一切外邪。只有陽氣旺盛，人才會少生病。三伏天適當(dāng)進(jìn)行艾灸，可以健脾和胃、鼓舞陽氣、提高人體的免疫力。
三伏天這樣吃更健康
1.喝點茶——補(bǔ)鉀
三伏天給身體補(bǔ)足水分還不夠，還得適當(dāng)補(bǔ)點鉀。持續(xù)高溫時，大量出汗，會導(dǎo)致體內(nèi)缺鉀，倦怠無力，精力和體力下降，耐熱能力降低，因此，膳食中適量補(bǔ)鉀很重要。茶葉中富含鉀，喝茶不僅能解渴，還能幫助消除疲勞。
2.吃蔥蒜——?dú)⒕?/p>
天氣炎熱，食物容易滋生細(xì)菌，易引起腸道傳染病。吃些殺菌蔬菜可以起到預(yù)防疾病的作用。這主要是指蔥蒜類，包括大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這類食材中含有豐富的植物廣譜殺菌素，生吃比熟吃的殺菌作用更強(qiáng)。
3.喝綠豆湯——消暑
要說伏天解暑湯，當(dāng)然不能落下綠豆湯了。綠豆的皮能消暑，煮一鍋水，時間不要太長，加點冰糖，喝碧綠澄清的湯，消暑效果很好。
4.喝扁豆粥——健脾胃
天熱造成脾胃虛弱、食欲不振，用白扁豆煮粥吃，既豐富主食，又能消暑健脾胃。白扁豆和薏米各50克，用水浸泡2至4小時，然后和50克綠豆混合，放入砂鍋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1小時，薏米和扁豆煮軟爛，可放點糖或蜂蜜。
5.喝三豆湯——能祛濕
常有說法，“夏季吃豆勝過吃肉”，有一定道理。夏天暑濕，有人胃口不好，而大多數(shù)豆類都具有健脾祛濕的作用。推薦做三豆湯（赤小豆、綠豆和黑豆），先將豆子泡幾個小時，然后用小火慢熬至三種豆煮爛，湯就做好了。
6.吃桂圓——安睡眠
三伏天常常是“無病三分虛”，有些人晚上睡眠特別輕，一有點動靜，就醒了，醒后還很難入睡，多數(shù)原因是血虛造成的“血不養(yǎng)心”，需要適量補(bǔ)心血，可以經(jīng)常吃點桂圓，或泡點桂圓茶喝。
7.喝黃芪茶——減少虛汗
有些人特別愛出汗，活動一會兒就大汗淋漓，天氣熱時即便不活動，身上的汗也往下流。其中有些情況是出虛汗。黃芪有斂汗的功效，性味雖然溫和，但效果卻一點也不比人參差，而且因為價格便宜，所以是最常用的平價補(bǔ)藥。
8.喝山藥粥——補(bǔ)益五臟
不想動、容易累、說話氣短、干什么都提不起神，這種“懶”也可能是氣虛的信號。對于氣虛的人來說，可以吃些軟爛的湯粥類食物。比如山藥大棗薏米粥，山藥能助五臟，大棗能滋陰補(bǔ)陽、氣血雙補(bǔ)，薏米可利水消腫、健脾除濕。三者合在一起，不僅可以補(bǔ)心氣之虛，還可以強(qiáng)五臟之本。做法很簡單，三者適量加上小米或大米一起熬粥就可以了。（建思）
